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Kulinarisches Fitnessprogramm

Culinary Fitness with power plates and energy spenders

Spargel-Antipasto
mit getrockneten Tomaten, Oliven, Pinienkernen, Ruccola und gehobeltem Parmesan

Spargelsalat - von grünem und weissem Spargel, Kirschtomaten und
Sauce Vinaigrette

Chicoreesalat mit Erdbeeren, Orangenspalten und Sauerrahm

Weisskrautsalat - Shiitakepilze
Japanischer Reisessig, Sesamkörner
Sojasauce

Gemüsestrudel
Tomaten-Basilikumsauce
Lollo mit Zitronendressing
 

 Gemuesestrudel, Tomaten-Basilikumsauce
Gruenkernmedaillon, Tomatenragout, Sesamkartoffeln

Grünkernmedaillon
Tomatenragout,
Sesamkartoffeln
knackige Frühjahrssalate
Hirseplaetzchen, Sauerrahmnocken, Austernpilze, Ratatouille

Hirseplätzchen
an Sauerrahmnocken
gebratene Austernpilze
Ratatouille
Vollwertbroetchen mit Dinkel-Kresse-medaillon

Big & fit
gefüllte Vollwertbrötchen
mit Dinkel-Kresse-medaillon
Salatkomposition mit Orangendressing und Kürbiskernen
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Culinary. for a tastier life...